C какого возраста можно давать зефир детям

Зефир – классический десерт, схожий по составу с пастилой. Подходит ли он для ребенка? Выясним, с какого возраста можно давать ребенку зефир, как правильно выбрать зефир для малыша и можно ли детям маршмеллоу.

Можно ли детям зефир?

В составе зефира практически нет жиров, потому что для его производства берутся белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и загустители (агар-агар, желатин). Из-за практически полного отсутствия жиров многие причисляют зефир к диетическим продуктам. Действительно, калорий в нем меньше, чем в пирожных, жирном печенье, тортах и т.д. Однако из-за высокого содержания сахара отнести зефир к полностью «здоровым» продуктам все-таки нельзя. Кроме того, в составе зефира кроме перечисленных выше основных ингредиентов могут присутствовать различные добавки, которые не должны присутствовать в рационе малыша. О том, как правильно выбрать зефир для ребенка, расскажем чуть ниже.

С какого возраста можно зефир детям?

Высокое содержание сахара в десертах, в том числе в зефире, может привести к проблемам с зубами (развитию кариеса), лишнему весу в будущем, расстройствам желудочно-кишечного тракта, снижению аппетита, проблемам в поведении ребенка (капризности) и т.д. Можно ли зефир детям в год? Пищеварительная система в этом возрасте еще налаживает свою работу, а сладости могут вызвать брожение в кишечнике, высыпания и т.д. Поэтому торопиться с предложением зефира ребенку не стоит, лучше отложить знакомство с этим лакомством до 2 — 3 лет, а в качестве десерта предлагать свежие фрукты, ягоды или детское пюре из них. В качестве альтернативы зефиру Вы можете предложить ребенку пастилу без добавления сахара, в составе которой будут только фруктовое пюре и яичный белок.

Внимание! Давайте зефир ребенку маленькими кусочками. Ребенок должен уметь жевать и быть в состоянии прожевать кусочки зефира.

Зефир и аллергия у ребенка

Как и любой другой новый продукт, начинайте давать зефир в небольшом количестве, чтобы проследить реакцию ребенка. В составе лакомства присутствует аллерген – яичный белок, поэтому детям с аллергией на данный компонент зефира, лучше отложить знакомство с этим десертом. Кроме того, в составе зефира могут быть другие компоненты, способные вызвать аллергические реакции у малыша.

Как выбрать зефир для ребенка

При покупке зефира для ребенка обратите внимание на этикетку, а именно на состав продукта, дату производства, срок годности и условия хранения.

Для ребенка покупайте зефир, в составе которого содержится минимум пищевых добавок. Избегайте зефир, в котором присутствуют консерванты, синтетические красители и ароматизаторы, усилители вкуса и аромата.

Не давайте маленькому ребенку зефир ярких цветов, предпочтение лучше отдать зефиру белого или кремового цветов. Не предлагайте ребенку зефир в шоколаде – в составе глазури могут присутствовать вредные компоненты.

Можно ли ребенку маршмеллоу?

Маршмелллоу или так называемый воздушный или жевательный зефир становится все более популярным лакомством для детей и взрослых. Если Вы обратите внимание на состав маршмеллоу, то Вы не увидите в нем фруктово-ягодного пюре и, скорее всего, не найдете в составе яичные продукты. Зато увидите достаточно длинный список других компонентов, не всегда безобидных. Поэтому для маленьких детей маршмеллоу в качестве лакомства – не лучший выбор. Кроме того, маршмеллоу может вызвать удушье. Воздушный зефир легко попадает в дыхательные пути, когда дети разговаривают или смеются. Кроме того, совсем маленькие дети еще не в состоянии толком прожевать «жевательный» зефир и могут проглотить кусочек целиком. Поэтому маршмеллоу на западе зачастую относят к опасным для детей продуктам питания с точки зрения вероятности удушья.

Теперь Вы знаете, с какого возраста можно давать ребенку зефир. С высоким содержанием сахара этот десерт не совсем подходит для маленьких деток, особенно если к основным ингредиентам добавляются консерванты и искусственные красители. Жевательный зефир маршмеллоу, лишенный полезных свойств обычного зефира, малышам лучше не давать из-за опасности удушья.