О ПРОДУКТАХ

Осталось слишком много пюре из картошки, и Вы не хотите, чтобы оно испортилось? Стоит ли класть его в морозилку — можно ли замораживать картофельное пюре? Мы расскажем, что будет, если заморозить картофельное пюре, поменяет ли оно текстуру и вкус. Почему мы задумываемся о заморозке картофельного пюре Если Вы не имеете возможность готовить в будни, очень […]

Тема нашей публикации – сравнение арахиса и фисташек. Вы узнаете, какая разница между фисташками и арахисом, чем эти продукты являются. Выясним, что полезнее — арахис или фисташки, что калорийнее. Возможно, Вы хотите узнать, арахис и фисташки — это одно и то же или нет. Расскажем, что представляют из себя эти два продукта. Арахис и фисташки:

Популярный продукт, арахис, богат полезными веществами. Но многие задаются вопросом: есть ли глютен в арахисе? В этой публикации мы разберемся, содержит ли арахис глютен, безопасно ли употреблять его. А еще мы поговорим, есть ли глютен в арахисовой пасте и в арахисовой муке. Почему это важно Арахис полезен и питателен, он содержит витамины, минералы, антиоксиданты. Он

Наверняка Вы привыкли есть очищенный арахис, а если и покупали арахис с красной шелухой, то обычно ее снимали. Но обязательно ли это делать — можно ли есть арахис с шелухой? Давайте выясним, съедобна ли эта пленка, а также поговорим о пользе шелухи арахиса. Люди едят арахис сырым, жареным или в виде пасты или масла. Арахис

Множество вкуснейших блюд можно приготовить из кукурузной крупы. Но перед готовкой нередко возникает вопрос, нужно ли промывать кукурузную крупу. Мы расскажем, надо ли мыть кукурузную крупу перед варкой, важен ли при этом помол крупы. Мы привыкли мыть в нескольких водах гречку, рис, пшеницу, чтобы удалить мусор, потемневшие зерна, пыль. Но нужно ли мыть кукурузную крупу?

Ароматная выпечка, тягучий расплавленный сыр, сочная начинка – вот за что мы любим пиццу! Но можно ли замораживать пиццу, если у Вас ее слишком много или Вы хотите приготовить ее впрок? Мы расскажем, как заморозить приготовленную пиццу, чтобы она оставалась такой же вкусной, стоит ли замораживать сырую пиццу (полуфабрикат). А еще Вы узнаете, можно ли

Есть много разных способов приготовления кукурузы. Ее можно варить, тушить,  жарить, запекать. А еще из нее делают крупу и муку. Но можно ли есть сырую кукурузу, безопасна ли она для организма человека? Мы расскажем, что будет, если съесть сырую кукурузу, и поделимся выводами, чего больше в початке сырой кукурузы: пользы или вреда. Мало кто задумается

Цукини, кабачок – любимый летний овощ, который используется во множестве блюд. Большинство людей предпочитают готовить его, но можно ли есть сырой кабачок, не подвергая его тепловой обработке? Далее мы расскажем, что будет, если есть сырые кабачки, какие существуют вред и польза сырых кабачков для организма. Кто из нас не любит кабачковые оладьи, запеканки, икру? Кабачок

Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, Вам приходится быть  осторожным в выборе продуктов. В этой статье мы ответим на вопрос, есть ли глютен в кукурузной крупе, поленте и мамалыге. Многие распространенные злаки, такие как пшеница,  рожь, содержат глютен, что делает их неподходящими для страдающих целиакией и людей, которые придерживаются безглютеновой диеты. Однако есть злаки, которые безопасны для

Если Вы заметили изменение цвета или черные точки на тесте, означает ли это, что оно испортилось? Давайте разберемся, почему тесто темнеет в холодильнике, важно ли наличие дрожжей в его составе. Также Вы узнаете, можно ли использовать тесто, если оно потемнело в холодильнике. Все знают, что тесто следует хранить в холодильнике, при комнатной температуре тесто долго