В сезон черешни хочется подольше наслаждаться сочными ягодами. Выясним, как хранить черешню в домашних условиях, как долго она не будет портиться, где хранить черешню, какую тару выбрать для хранения. Но сначала ответим на вопрос
![Правильное хранение черешни Правильное хранение черешни](https://vkus-vkus.ru/wp-content/uploads/2020/07/kak-hranit-chereshnyu.jpg)
Какая черешня хранится дольше?
Чтобы срок хранения черешни был максимальный, необходимо отобрать ягоды с веточкой (черешком). Дело в том, что если веточки нет, черешня быстрее испортится (через место соединения с плодоножкой в ягоду быстрее проникнут микробы). Поэтому изначально старайтесь выбрать сухую (без выделения сока) черешню с плодоножкой. Для долгого хранения черешни в домашних условиях переберите ягоды:
- уберите испорченные (помятые, переспелые, загнившие),
- отберите черешню без веточек для отдельного хранения (ее лучше съесть в первую очередь).
Нужно ли мыть ягоды перед хранением?
Отвечая на вопрос, как правильно хранить черешню, необходимо рассказать о том, нужно ли ее предварительно мыть. Если Вы собираетесь хранить летнюю ягоду, то мыть ее не нужно – черешню лучше мыть перед едой.
Можно ли хранить черешню в холодильнике?
Где хранить черешню: в холодильнике или нет? Чтобы подольше сохранить ягоды, положите их в холодильник. Но важно знать, что срок хранения черешни в холодильнике ограничен.
Сколько можно хранить черешню в холодильнике?
Мы выяснили, при какой температуре лучше хранить черешню – ее лучше хранить при низкой температуре. Однако и в холодильнике сохранить черешню удастся не более 7-10 дней (это может зависеть от сорта ягоды).
Как хранить черешню в холодильнике?
Для хранения свежей черешни в холодильнике положите ее в пластиковый контейнер или в бумажный пакет, поставьте на полку подальше от яблок (они могут вызвать быструю порчу черешни). Контейнер лучше не закрывать крышкой.
Теперь Вы знаете, как хранить черешню в домашних условиях. Немытую ягоду следует перебрать, пересыпать в пластиковый контейнер. Мы выяснили, где хранить черешню – лучшим выбором будет холодильник. В этом случае срок хранения черешни можно будет продлить до 7-10 дней.