Салат с тунцом и сельдереем

Салат с тунцом и сельдереем можно отнести к классическим салатам. Для его приготовления кроме тунца и хрустящего сельдерея используется соленый огурец для пикантности и зелень для аромата. Еще один плюс рецепта салата с сельдереем и тунцом в том, что не нужно ничего варить.

Салат с тунцом и сельдереем

Ингредиенты для салата с тунцом и сельдереем

  • Тунец 2 консервные банки по 140 г
  • Сельдерей 2 стебля
  • Соленый огурец небольшой 1 шт
  • Зеленый лук несколько стрел
  • Петрушка 1 веточка
  • Майонез 120 г
  • Горчица ¾ ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Черный перец молотый ¼ ч.л.
Ингредиенты для салата с тунцом и сельдереем

Салат с тунцом и сельдереем: рецепт приготовления

1 Слейте из банок с тунцом воду. Салат с консервированным тунцом и сельдереем не должен быть водянистым, поэтому нужно постараться максимально избавиться от сока из консервных банок. Для этого можно положить кусочки тунца в сито, немного надавить, чтобы стекла лишняя жидкость.

2 Тщательно вымойте сельдерей, зеленый лук, петрушку.

3 Стебель сельдерея разрежьте вдоль (один или несколько раз в зависимости от толщины стебля). Порежьте сельдерей на тонкие кусочки.

4 Мелко порежьте соленый огурец (уберите лишнюю жидкость из кусочков огурца).

5 Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку.

6 В миску положите кусочки тунца и разомните его вилкой.

7 Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородного состояния.

8 Попробуйте, при необходимости добавьте еще молотого перца и соли.

Заправленный майонезом салат с тунцом и сельдереем

Салат с тунцом и сельдереем можно подавать отдельно, а также как наполнитель для роллов с лавашом или класть сверху на Ваши любимые тосты. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.