Как мыть черешню

Ягоды, как и фрукты, овощи, требуют тщательного мытья перед их употреблением. Узнаем, как мыть черешню, что будет, если съесть немытую черешню, можно ли использовать для мытья черешни соду, мыло, моющие средства. А еще выясним, нужно ли мыть черешню перед заморозкой и перед хранением в холодильнике.

Как правильно мыть черешню

Надо ли мыть черешню?

Когда черешня зреет, на нее могут попасть пыль, химические вещества от опрыскивания деревьев, личинки насекомых. Во время созревания, а также сбора, хранения и транспортировки к месту продажи черешня может подвергаться воздействию различных микроорганизмов, которые могут привести к развитию инфекционных заболеваний. Надо ли мыть черешню перед употреблением? Да, конечно! Особенно важно правильно мыть черешню, если ее будут есть дети, так как отравления, ротавирусная инфекция, сальмонеллез очень опасны в детском возрасте. Взрослым во избежание возможных негативных последствий также не следует есть немытую черешню и дегустировать ее на рынке перед покупкой.

Как правильно мыть черешню

Прежде чем ответить на этот вопрос, нужно отметить, что черешню необходимо мыть непосредственно перед едой. Если Вы не собираетесь есть ягоду в ближайшее время, лучше поставить немытую черешню в холодильник. В первую очередь необходимо съесть черешню без плодоножки (если ягода в нормальном состоянии), так как черешня без плодоножки быстрее испортится (подробнее о правильно хранении черешни можно прочитать здесь).

Итак, как мыть черешню перед едой? Здесь несколько вариантов:

  • положите ягоду в дуршлаг (лучше в один слой) и промойте ее под проточной водой,
  • положите черешню в миску с водой, чтобы вся ягода была покрыта водой, слейте воду. Повторите несколько раз.

В процессе мытья черешни удалите мусор, листья. После чего высушите ягоду.

Как правильно мыть черешню с рынка

Купленную на рынке черешню мыть нужно обязательно. Вам надо

  • перебрать ягоду (отобрать испорченную) и удалить мусор, листья,
  • тщательно промыть черешню под струей воды,
  • высушить ягоды.

Как мыть черешню, чтобы максимально обезопасить себя от вредных микроорганизмов? Нужно ли использовать мыло, дополнительно обдавать черешню кипятком, рассказывает Роспотребнадзор.

Можно ли мыть черешню мылом

Роспотребнадзор указывает, что использование мыла для мытья фруктов, овощей и ягод – не лучший вариант. Поверхностно-активные вещества, содержащиеся в мыле, гелях и других моющих средств, не подходят для употребления внутрь (ПАВ, скорее всего, полностью смыть с черешни не удастся).

Можно ли мыть черешню кипятком

Как считают в Роспотребнадзоре, ошпаривать черешню кипятком нет смысла – достаточно лишь хорошо промыть черешню в воде.

Как помыть черешню с содой

Исследователи из Массачусетского университета выяснили, что мытье яблок в воде с добавлением пищевой соды является наиболее эффективным способом удаления пестицидов. Как мыть черешню в этом случае? Сначала подготовьте содовый раствор — одна чайная ложка пищевой соды на два стакана воды. Затем положите черешню в раствор соды на 12-15 минут, после чего промойте черешню под проточной холодной водой.

Можно ли мыть черешню  перед хранением в холодильнике

Как мы уже указали раньше, перед тем как положить черешню в холодильник на хранение, мыть ее НЕ НУЖНО – мытая черешня будет храниться меньше. Перед тем как поставить черешню в холодильник, переберите ее – удалите испорченную, мятую ягоду. Отберите немытую черешню без плодоножки – такую ягоду нужно съесть быстрее всего. Плодоножка защищает черешню от попадания микроорганизмов, черешня с плодоножкой будет храниться дольше всего.

Нужно ли мыть черешню перед заморозкой

Если Вы собираетесь заморозить черешню для более длительного хранения, то Вы можете поинтересоваться, надо ли мыть черешню перед заморозкой или можно положить ее в морозильную камеру немытой. Перед тем, как заморозить ягоды, черешню лучше всего помыть и обсушить.

Черешню можно использовать для приготовления различных блюд, например, печенья.

Теперь Вы знаете, как мыть черешню, чтобы сочная ягода принесла только пользу Вам и Вашим близким. Черешню достаточно положить в дуршлаг и промыть проточной водой. Можно ли мыть черешню мылом, содой или кипятком? Мыло и кипяток использовать не следует, а вот слабый раствор соды поможет избавиться от пестицидов.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *