О ПРОДУКТАХ

В летнее время все спешат насладиться клубникой. Взглянем на эту ягоду не только как на лакомство, но и как на источник железа. Выясним, есть ли в клубнике железо, поможет ли она в борьбе с анемией (узнаем, поднимает ли клубника гемоглобин), сравним содержание железа в клубнике и в других ягодах. Клубника при анемии Анемия — клиническое […]

Ягоды, как и фрукты, овощи, требуют тщательного мытья перед их употреблением. Узнаем, как мыть черешню, что будет, если съесть немытую черешню, можно ли использовать для мытья черешни соду, мыло, моющие средства. А еще выясним, нужно ли мыть черешню перед заморозкой и перед хранением в холодильнике. Надо ли мыть черешню? Когда черешня зреет, на нее могут

После покупки клубники хочется сохранить ее свежей и ароматной как можно дольше. Мы расскажем, как хранить свежую клубнику, сколько времени она не будет портиться, где хранить свежую клубнику в домашних условиях и при какой температуре. Но, прежде всего, выясним… Какая клубника дольше сохранится свежей Чтобы срок хранения свежей клубники был максимально длительный, необходимо ответственно подойти

В настоящее время растет ассортимент муки разнообразных круп различного помола. В магазинах на полке или в интернет-магазинах Вам могут встретиться следующие названия «мука цельнозерновая» и «цельносмолотая». В чем разница между этими наименованиями? Давайте выясним, есть ли различия в помоле, составе этой муки, чем отличается цельнозерновая мука от цельносмолотой. Цельнозерновая мука становится все более популярной у

Льняная мука содержит глютен? Ответ на этот вопрос интересует тех, кто соблюдает безглютеновую диету, и особенно тех людей, кто страдает непереносимостью этого растительного белка и поэтому не может употреблять в пищу продукты из традиционных видов муки. Давайте выясним, есть ли глютен в льняной муке. Полезные свойства льняной муки обуславливают все более частое использование ее в

Полба становится все более популярным продуктом в диетическом питании. Считается, что она помогает контролировать вес, а также содержит много полезных веществ. Расскажем о гликемическом индексе полбы, макарон из нее, содержании углеводов в полбе и полбяной муке, а также о недостатках и плюсах полбы при диабете. Продукты из зерновых – хлеб и хлебобулочная продукция, каши относятся

Полба – это древний злак, популярный среди заботящихся о своем здоровье людей. Если Вы придерживаетесь безглютеновой диеты, Вы можете поинтересоваться, есть ли в полбе глютен. Этот вопрос особенно важен для людей, страдающих целиакией. Выясним, содержится ли в полбе глютен, сравним его содержание в полбе и пшенице. Считается, что с точки зрения здорового питания полба предпочтительнее

Популярность полбы заставляет нас узнавать больше информации об этом древнем злаке. Является ли полба и спельта синонимами? Сегодня поговорим о полбе и спельте: в чем разница между этими понятиями, выясним, что их связывает, а также, чем отличается спельта от полбы. Полба, спельта: что это? Все культурные пшеницы можно разделить на две группы: пленчатые и голозерные

Все наслышаны о пользе чеснока. Однако при неправильном хранении чеснок может потерять свои полезные свойства. Как правильно хранить чеснок? При какой температуре и где лучше хранить чеснок? Как сохранить чеснок зимой, чтобы он не высыхал и не пропадал? Ответим на эти и другие вопросы. Чтобы ответить на вопрос, как правильно хранить чеснок, нужно, прежде всего,

Черноплодная рябина в последние годы приобретает все большую популярность среди тех, кто заботится о своем здоровье. Полезные свойства черноплодной рябины позволяют назвать ее СуперЯгодой, в частности из-за позитивного влияния на артериальное давление. Кроме того, благодаря своему составу черноплодка становится растительным сырьем для производства витаминных добавок. Немного о черноплодной рябине Как еще называется черноплодная рябина? Кустарник