Большой урожай яблок не проблема, если у Вас есть дегидратор. Какая сушилка для яблок лучше? Это должно быть надежное и вместительное устройство. Расскажем, как выбрать сушку для яблок, какие у нее должны быть характеристики. А наш рейтинг лучших сушилок для яблок, составленный на основе отзывов покупателей, поможет определиться с покупкой.
Сушилка для дома и дачи поможет Вам заготовить фрукты, овощи, грибы (здесь о лучших дегидраторах для грибов), ягоды, зелень. А еще Вы можете купить электрическую сушилку для яблок и готовить в ней:
- пастилу (см. рейтинг сушек для пастилы),
- йогурт,
- безе,
- лапшу,
- приправы,
- вяленое рыбу и мясо,
- а также ставить тесто на расстойку
На нашем рынке электросушилки представлены довольно широко – есть и бюджетные и достаточно дорогие устройства, Чуть ниже мы расскажем, какая лучше сушка для яблок, чтобы Вы остались довольны покупкой и не переплачивали.
Содержание
- Зачем нужна сушка для яблок
- Как лучше сушить яблоки в электросушилке
- Как выбрать сушку для яблок
- Рейтинг лучших сушилок для яблок
Почему лучше сушить яблоки в дегидраторе
Конечно, для сушки яблок, груш, бананов и других фруктов и овощей можно использовать духовку. Однако этот вариант имеет следующие отрицательные моменты:
- В духовке необходимо тщательно следить за температурой и влажностью, приоткрывая дверцу.
- Открытая духовка небезопасна для детей и домашних животных.
- Во время длительной сушки яблок Вы не сможете пользоваться духовкой.
Обо всех этих заботах поможет забыть сушка для яблок (отзывы помогут выбрать наиболее подходящий для Вас вариант).
Интересует высокая производительность и надежность? Смотрите наш рейтинг профессиональных сушилок для овощей и фруктов.
Дегидратор будет настоящим спасением, если Вы владелец дачного участка и Вам знакома проблема сушки яблок и грибов в большом объеме.
Как лучше сушить яблоки в электросушилке
Немного о том, как происходит сушка яблок в дегидраторе:
- Помойте фрукты.
- Нарежьте яблоки пластинами толщиной 4-7 мм, удаляя семечки. Чем тоньше будут нарезаны яблоки ,тем быстрее они высушатся. Чтобы яблоки не потемнели, можно использовать раствор лимонной кислоты (1л воды и 2 г лимонной кислоты). В таком растворе нарезанные яблоки достаточно держать 2 минуты.
- Выложите нарезанные яблоки на поддоны в один слой, оставляя расстояние между кусочками 0,5-1 см.
- Поставьте поддоны с яблоками в электросушилку.
- Запустите сушку, установив температуру и время в соответствии с инструкцией (обычно 55-60 градусов и 8-16 часов).
- На протяжении сушки время от времени перемешивайте яблоки на поддонах и меняйте поддоны местами. Даже лучшие дегидраторы для яблок требуют такие действия для равномерного высыхания.
- Снимите яблоки с поддонов после окончания сушки.
- Уберите высушенные яблоки на хранение после окончательного остывания.
Подробнее: как пользоваться электросушилкой.
Как выбрать сушку для яблок
Перед тем купить электрическую сушилку для яблок обратите внимание на следующие параметры.
Принцип работы
По тому, как происходит сушка, все электросушилки для яблок делятся на:
- Конвективные. Это самые популярные сушилки, процесс сушки в которых происходит благодаря потокам теплого воздуха. Нагревательный элемент греет воздух, а вентилятор распространяет теплый воздух по всему пространству сушильной камеры.
- Инфракрасные. Инфракрасные лучи нагревают непосредственно продукты, не нагревая воздух. Благодаря этому сушка яблок происходит быстрее (здесь о сравнении инфракрасных и конвекционных сушилок).
- Нагревательные. Такие сушилки уже сложно найти на рынке, так как они, по сути, мало чем отличаются от духовок. Нагревательные сушилки не имеют вентилятора, поэтому сушка в них происходит медленнее и менее равномерно по сравнению с конвективными электроприборами. (Подробнее: чем отличаются конвекционные сушилки от нагревательных).
Какую модель выбрать? Предпочтение стоит отдать популярным конвективным сушилкам для яблок, отзывы о которых максимально положительны.
Рейтинг лучших сушилок для яблок
Модель Kitfort KT-1904 Обзор и Цены MARTA MFD-2083PS Обзор и Цены Спектр-Прибор Ветерок-2 Обзор и Цены RAWMID Modern RMD-10 Обзор и Цены REDMOND RFD-0159/0172 Обзор и Цены БелОМО 8360 Обзор и Цены Катрина Самобранка Обзор и Цены
Вместимость
Богатый урожай яблок требует вместительной сушилки. Лучшими сушками для яблок будут в этом случае дегидраторы с:
- большим количеством ярусов (не менее 5),
- поддонами больших размеров.
В нашем рейтинге сушилок для яблок представлены модели с 5-9 поддонами, отличающиеся высокой производительностью.
Обдув
В зависимости от местонахождения вентилятора конвективные сушилки делятся на две разновидности.
- Традиционны сушилки с вертикальным обдувом. Вентилятор, расположенный внизу, гонит воздух снизу вверх. Яблоки на нижних поддонах, которые находятся прямо над нагревательным элементом, сушатся быстрее. Поэтому здесь необходимо во время сушки менять местами верхние и нижние ярусы. А еще некоторое неудобство использования таких сушилок в том, что для проверки готовности яблок на нижних уровнях придется снимать все ярусы сушилки. Но все же такие сушилки популярны благодаря невысокой цене и эффективности. Поэтому лучшие недорогие сушки для яблок будут с вертикальным обдувом.
- Сушилки с горизонтальным обдувом дороже. Вентилятор здесь расположен сбоку, поэтому теплый воздух попадает сразу на все уровни. Очень удобно проверять готовность продуктов – поддоны вынимаются, как противни из духовки.
Поддоны
Если Вы хотите выбрать сушилку для яблок, обратите внимание на поддоны (их виды и материал, из которого они изготовлены).
Поддоны бывают пластиковые и металлические (встречаются в сушилках с горизонтальным обдувом). Металлические поддоны более прочные, не впитывают запахи, не окрашиваются продуктами. Сушилки с металлическими поддонами дороже сушилок с пластиковыми поддонами. Поэтому, если Вы решили купить электрическую сушилку для яблок с пластиком недорого, удостоверьтесь, что ярусы сделаны качественно (можно ознакомиться с отзывами о сушках для яблок).
В комплекте с обычными поддонами могут быть:
- сетки (для сушки трав, мелких ягод и т.д.),
- лотки для пастилы.
Если Вы собираетесь готовить из яблок пастилу, стоит сделать выбор в пользу лучших сушек для яблок с лотками для пастилы по количеству уровней или с возможностью докупить лотки.
Перед тем как купить сушку для яблок также обратите внимание на:
- Тип управления. Сушилки могут управляться механически (с помощью «крутилок») или электронно (с помощью кнопок или сенсоров на дисплее). В рейтинге сушилок для яблок представлены модели с разным типом управления.
- Мощность. Сушилки с небольшой мощностью будут дольше высушивать яблоки и делать это менее равномерно. Чем больше уровней, тем мощнее должна быть сушка.
- Наличие таймера. Не пропустить время выключения сушилки очень удобно с таймером.
- Автоматическое отключение. При перегреве или скачках напряжения повысит безопасность использования сушилок для яблок.
Какая сушка для яблок лучше?
Однозначного ответа на этот вопрос нет – все зависит от Ваших предпочтений и от цены, которую Вы готовы заплатить за устройство. Самым удобным вариантом будут лучшие сушилки для яблок с горизонтальным обдувом, прочными металлическими поддонами, таймером. Вариантом дешевле будут электроприборы с вертикальным обдувом, чьи поддоны будут сделаны из качественного и прочного пластика. В любом случае выбирайте сушилки для яблок, отзывы о которых указывают на надежность и эффективность их работы.
Рейтинг сушилок для яблок
Мы составили список электросушилок, которые завоевали максимальные оценки у покупателей. Итак, 7 лучших сушилок для яблок:
Сушилка Kitfort KT-1904
Популярная сушилка от Китфорт имеет оптимальное количество металлических поддонов, а также сетки и лотки для пастилы по количеству уровней.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFLoRt
Сушилка Kitfort KT-1904
- Обдув: горизонтальный
- Мощность: 500 Вт
- Количество уровней: 6
- Поддоны: 6 металлических поддонов, 6 поддонов для пастилы
- Сетки: 6 шт.
- Таймер
Сушилка MARTA MFD-2083PS
Сушка от Марты может похвастаться 8 уровнями для сушки яблок и 3 лотками для пастилы. Вы можете выбрать эту сушилку для яблок, если хотите получить вместительное устройство за небольшую цену.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFLoRu
Сушилка MARTA MFD-2083PS
- Обдув: вертикальный
- Мощность: 300 Вт
- Количество уровней: 8
- Поддоны: 8 пластиковых поддонов, 3 лотка для пастилы
Сушилка Спектр-Прибор Ветерок-2
Одна из лучших сушилок для яблок, которая поможет Вам засушить до 12 кг яблок за один раз. В отзывах отмечается вместительность («влезает ведро крупных яблок за раз»), равномерность сушки, простота управления, невысокая стоимость и хорошая мощность.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFLoRv
Сушилка Спектр-Прибор Ветерок-2
Здесь: обзор сушилок Ветерок (подробнее о различных моделях, в том числе с лотком для пастилы, с меньшим количеством уровней).
- Обдув: вертикальный
- Мощность: 600 Вт
- Количество уровней: 6
- Поддоны: 6 пластиковых поддонов.
Сушилка RAWMID Modern RMD-10
10 уровней дегидратора позволяет модели от RAWMID занять третье место в рейтинге лучших сушилок для яблок. Сеток и лотков для пастилы девять.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFLoRw
Сушилка RAWMID Modern RMD-10
- Обдув: горизонтальный
- Мощность: 700 Вт
- Количество уровней: 10
- Поддоны: 10 металлических поддонов, 9 лотков для пастилы
- Сетки: 9 шт.
- Таймер
Сушилка REDMOND RFD-0159/0172
Мощная сушилка Редмонд с таймером поможет быстро высушить яблоки. Высоту поддонов можно регулировать – благодаря этому можно готовить йогурт.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFLoRx
Сушилка REDMOND RFD-0159/0172
- Обдув: вертикальный
- Мощность: 500 Вт
- Количество уровней: 5
- Поддоны: 5 пластиковых поддонов, 1 поддон для пастилы
- Таймер
Сушилка БелОМО 8360
Одной из лучших сушек для яблок может быть признана сушилка белорусского производителя БелОМО. Эта модель выпускается с 5 поддонами, но их можно докупить (увеличить количество до 10), тем самым увеличив загрузку в два раза.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFLoRy
Сушилка БелОМО 8360
- Обдув: вертикальный
- Мощность: 500 Вт
- Количество уровней: 5
- Поддоны: 5 пластиковых поддонов
Катрина Самобранка 50*50
Возможно, для сушки яблок Вам подойдет инфракрасная сушилка Самобранка, которая экономит электроэнергию. Ее легко транспортировать в рулоне.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFLoRz
Сушилка Катрина Самобранка
- Тип: инфракрасная
- Мощность: 100 Вт
Если Вы хотите купить электрическую сушилку для яблок, сравните электроприборы по мощности, принципу работы, загрузке, направлению обдува и другим параметрам. Какая сушилка лучше для яблок, определяете Вы исходя из своих потребностей и количеству выделенных на покупку денег. Поможет определиться и сделать выбор наш рейтинг сушилок для яблок, составленный по отзывам покупателей.